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2018.02.15

蕎麦

1802151

ガレットとやらを作りたい二女T子が蕎麦粉1kgもいらないと言うので半分こして初めての蕎麦打ち。つるつるっとはすすれないけれど、味と香りは蕎麦。

まだ少し残っているのでガレットを作ってみよう。

ガレットって?

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