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October 2008

2008.10.30

かぼちゃクッキー

明日はハロウィン。
それが何だかは・・まぁ置いといて・・・かぼちゃにしようsign03

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特別すごく美味しいってほどではないけれど、気分は盛り上がるでしょう。
来年はもっと美味しいものにするために、レシピ保存
んで、ハロウィンってどう盛り上がったらいいんでしょうね(笑)
日本人に馴染みが薄いつーか、自分が興味がないつーか、
調べてもすぐ忘れる。

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2008.10.28

ソックタッチ

現役中学生S子に新しい靴下(4足組み)とソックタッチを買ってやりました。


sign01母の思い出→「小学校の時は2センチ折り返して輪ゴムしとった」


sign03長女の武勇伝→「ソックタッチが空になっとった時、木工ボンド塗ったった。痛過ぎて脱げんで、靴下はいたまんま浴槽spaにつかってふやかしたん」

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2008.10.24

次は何する?

飯山町側から登るルートの方が「山登り」を楽しめますfuji


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登リ口を確認してきましたよ、迷子体質の私が一人で。
さて、いつ行く?


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2008.10.19

忘れられない日

10月18日~19日
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主役はストーブ
志満秀(笑)も頑張った

0810182管理棟で手続き
まだ明るいのだけど・・・

0810183みるみる暗くなる
寒いよぉ・・・

0810184キャベツの丸ごと煮
パエリア

夜は長い

23時の作戦に泣かされる

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起きたい時間に起きて

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気持ちいい朝


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パン、大成功

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スパニッシュオムレツ

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火の番人
ピザを焼く人

あ、パスタの写真が無い

08101810ひんやりしっとり
Fromage Double

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鳴門金時
石で焼く

マヨネーズつける人、手を挙げて

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2008.10.14

助走

一週間前に撮ったCTの結果を聞いてきましたよ。
パーマをかけて、賑やかな色の服を着て、聞いてきましたよ。
気合だー!!
何ちゃぁ無かったー!!
くそ腹立つこともいっぱいあるけど、
長生きして、いいこといっぱいやろうheart04

先に道があるのかどうかわからず、走ってもしょうがない気がしていた4ヶ月。
今日からストレッチ、そして助走。
runrunrunぼちぼち走る。
fishfishfish長く泳ぐ。

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2008.10.07

パエリア

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フライパンでパエリア。

殻つきの貝だとか、赤いエビだとかあれば写真映えするのですが。
イカ(2はい250円)と白いぶなしめじ(99円)がメインでございます。
・・・・・地味(笑)

ニンニク、タマネギ、唐辛子、サフラン、固形ブイヨン、ピーマン。
そして、インディカ米。
このパラパラした長粒のお米。
日本のもっちりしたお米とは全く別の穀類だと思って使うと
それはとても美味しく使いやすく、
1993年の米騒動で店頭がタイ米ばかりになっても苦になりませんでした。


スープが沸騰してからは弱火で煮込んで、水分がピチピチと無くなってきて
焦げる?・・・焦げる?・・・・ちょっと焦げた?よっしゃ、ここ!
ってとこで火を止めるのがポイントのような気がします。

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2008.10.06

食材調達法

「あ、みーちゃん、ピーマンいっぱい持っとるやん。一個持って帰るな」


・・・「持っとる」って。それ買うたんですけどね(笑)
まあ、そう言ってT子はまんまとうちの冷蔵庫からピーマン一個持ち去りました。

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では、どういう場合に「ピーマンいっぱい持っとる」と言うか。
ピーマン農家へ行って「わーピーマンいっぱい持ってらっしゃいますねー」言うと
「作っとんじゃ」言われますね。


山積のピーマンは「ピーマンいっぱい盛っとる」(字が違う)


調理実習で先生に「ここから好きな食材を持って行きなさい」と言われて
ピーマンをいっぱい取った班に対して
「あんたんとこ、ピーマンいっぱい持っとるなー」
こんな場合くらいしか使わないけど、そんな場合は滅多にない。

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2008.10.03

綾川町総合運動公園

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ちゃんとした競技場のトラックを
いつもの気楽なウォーキング用の服装で・・・走りましたrun
(歩く)×2周
(半周走って、半周歩く)×8周
汗をかいて、息があがって、喉の奥がパキパキに乾く。
久しぶりだなあ、こういうの。
気持ちよかった。

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